Rosa magnum 2025

IGP Méditerranée rosé

12,90 € TTC

Fruit de nos vignes de bord d’Ouvèze, ce rosé léger, vous transporte sur les bords de la Méditerranée.

Appellation	IGP Méditerranée
Couleur	Rosé
Format	75 cl

Livraison offerte dès 150 € d'achat en France métropolitaine
Commande par multiple de 6 bouteilles (sauf magnums, Marc et huile d'olive)
Tarif acheminement sur demande partout ailleurs
Expédition sous 48 heures
Paiement en ligne sécurisé

Cépages

Merlot 50%, Caladoc 25%, Syrah 25%

Terroir

Alluvions sur galets au bord de l’Ouvèze, calcaire

Élaboration

Raisins entièrement égrappés, pressurage direct 50%, macération courte 50% (quelques heures), puis débourbage à froid de 12 à 24 heures.
Fermentation alcoolique de 20 à 30 jours, à basse température, entre 12 et 16°C.
Vinification en cuve inox.

Dégustation

Robe rose pêche aux reflets corail. Le nez est riche et expressif, sur des notes de pêche, de cerise griotte et de pamplemousse rose. En bouche, l’attaque présente une belle sucrosité, suivie d’une belle rondeur en milieu de bouche et d’une finale équilibrée, entre une pointe acidulée et des amers nobles.

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